为加盟品牌赋能：零费率解决加盟结算效率和规范难题
2022-01-10
纵观今年餐饮赛道投融资详情：2021年前10个月，餐饮赛道融资事件超210起，披露融资额超469.28亿元。然而，在融资金额增长的同时，事件数量却出现明显下降，而且投资机构在餐饮项目的寻找上，更偏好于供应链成熟、且具备大规模复制能力的连锁企业。
如果说餐饮业竞争的上半场是投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化，那么在经历了30余年的发展后，我国餐饮业现在已进入一个新阶段：重点发展现代供应链。如何在快速扩张同时，以更低成本实现稳健经营、健康发展，推动商业模式转变，已成为能否在餐饮业竞争的下半场成为赢家的关键。与此同时，供应链金融在国内发展超过20年，进入数字时代，这个行业正在发生全新的变化，并涌现出一些数字供应链金融的探索者。数字时代，供应链金融究竟会与之前有什么不同，又会给实体经济和餐饮行业带来什么变化呢？2021年12月，奥琦玮联手网商银行，发布新一代“喰星云供应链管理系统”，推出更适合加盟连锁企业的产业支付方案。相较于传统支付方式，更具有在线大额、实时零费率到账、实名跟单支付的独特优势，赋能加盟餐饮连锁品牌，解决加盟结算效率和规范难题，推动商业效率提升，助力加盟品牌的供应链数字化升级。12月27日，加盟连锁餐饮「酒拾烤肉」已正式部署上线新一代“喰星云供应链管理系统”。微信、支付宝、传统银行转账等B2C、B2B支付解决方案，是目前加盟供应链采购支付的常见方式。这种方式不但手续费成本较高（费率普遍在2‰-4‰），还存在付款方非实名、财务不够规范、付款额度受微信支付宝限制等问题，无法高效实现资金流、信息流、物流的统一管理，为加盟品牌的总部带来巨大的财务和发货管理成本。基于网商银行金融生态，升级后的奥琦玮“喰星云供应链管理系统”可实现零费率结算要货。这也就意味着餐饮企业使用喰星云供应链支付费率可降低2‰-4‰，成本将进一步下降。以500家门店规模的餐饮企业为例，每个月的订货流水大约2200万，支付费率降低2‰-4‰ ，每个月订货的支付手续费可节约4.4万到8.8万，一年预计节省金额53万到106万！传统餐饮企业订货环节需要经历订货、打款、审核、发货等环节，而在这个过程中，通常采用线上订货、线下转账的方式，这就增加了线下人工转账、线下通知财务人员、线下核销订单等复杂操作，不但效率低下，还带来了业财不一致、溯源困难等难题。“喰星云供应链管理系统”升级后，基于网商银行金融生态，将业务系统和资金管理系统打通，通过网商银行收银台实现跟单支付，加盟店在采购系统下单支付后，总部可以实时得到和订单匹配的支付结果，立刻安排发货。市场人员无需再与财务人员频繁确认应收账款到账情况，财务部门也不再需要到多个系统取数对账，提升了30%以上的财务管理效率，并可以大幅降低财务人员编制数量。2021年，餐饮行业迎来资本热潮，未来中国餐饮服务行业也会迎来一个巨大的发展红利期。许多餐饮企业正在规划发展路径，其中一些企业已经开始筹划上市。当下正是严税控时代，金税四期正在快速推进，任何违法避税行为将无所遁形。企业想要获得资本市场关注、认可，财税合规是基础。当企业拥有良好的财税信用，不仅能够增强融资能力，未来也能获得更好的估值。但是，财税合规正是许多餐饮品牌的管理痛点之一。比如，连锁加盟餐饮品牌需要在加盟门店销售流水中收取品牌服务费、铺货货款等费用，或者以品牌维度统一管理消费者会员权益核销，再或者通过管控资金实现管控门店服务标准，一般会统一将门店销售流水收入品牌总部银行账户或其他“可控”个人银行账户，再通过上述账户留下总部需扣除的资金后与门店结算销售流水。这容易带来诸多风险，如品牌总部收门店流水涉嫌“二清”，品牌总部财务三流不一致，“可控”个人银行账户实际不可控，更无法自动结算，个人银行账户收款涉税风险高等等。奥琦玮与网商银行的合作，可帮助餐饮企业达成订单流、资金流、发票流三流一致，合规经营，账实一致，实现财税合规。奥琦玮始终坚持“用数字化方案让客户更强大”的使命，践行“以客户成功为中心”的价值观。面对中国连锁餐饮品牌快速规模化的挑战，奥琦玮与网商银行的此次合作，依托新一代喰星云供应链管理系统，多维度赋能加盟餐饮连锁品牌，实现更低成本的稳健经营，拥抱未来的数字化升级，从而实现品牌更健康、更快速的发展。如果您的餐饮企业在面临数字化转型或升级难题，您可拨打客服热线或扫描下方二维码，奥琦玮数字化解决方案将帮您解决难题，实现创收更快、成本更省、决策更精确！
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