随着互联网等数字技术的快速发展，餐饮行业在数字化发展道路上稳步前进。经历过疫情的影响，餐饮行业正在复苏，餐饮企业在摩拳擦掌，迎接新趋势。

3月16日，数字化城市沙龙私享会在重庆市召开，本期沙龙私享会由德勤中国与奥琦玮共同主办，此次分享围绕“餐饮数字化增长与行业发展趋势”主题展开，并邀请到乡村基、莱得快、九锅一堂、徐鼎盛、老甘家、熙安面馆等重庆头部餐饮品牌创始人做分享。

对于数字化技术赋能餐饮行业管理，陈剑峰老师提出：未来发展趋势提前掌握随着社会经济的发展，餐饮行业的发展也日益迅速，但餐饮行业的管理却面临着许多挑战，如营销活动效率低、信息不完整等。以数字化技术为框架的餐饮行业管理方案越来越多，旨在提高餐饮行业的运营效率和管理水平。数字化技术可以应用于餐饮行业的各个方面，如菜品销售、订单管理、客户反馈等。目前，许多知名餐饮企业已经开始采用数字化技术来优化管理，并取得了良好的效果。未来，数字化技术将成为餐饮行业管理的重要工具，赋能餐饮行业的管理，提高餐饮行业的服务质量和用户体验。

德勤中国合伙人：陈剑峰

奥琦玮创始人：孔令博

参会的数10个餐饮品牌负责人在沙龙会上积极开展讨论，探讨餐饮行业的发展和数字化转型。餐饮行业已经进入了数字化时代，互联网、移动设备和智能技术的飞速发展为餐饮行业带来了巨大的机遇和挑战。

数字化转型是餐饮企业发展的必然趋势，数字化技术可以提高效率、降低成本、提升服务质量和用户体验。同时，数字化技术也可以创造新的消费场景，增加用户黏性，提高企业的竞争力和市场份额。在数字化转型过程中，餐饮企业也面临着诸多挑战，如人才储备、用户数据安全等问题需要解决。因此，需要制定合理的数字化战略，积极推进数字化转型，不断提升自身的竞争力。

活动现场剪影

奥琦玮深耕餐饮行业多年，拥有丰富的数字化转型积淀与经验，以“用数字化方案让客户更强大”为使命，致力于成为云时代数字化解决方案的持续引领者。基于连锁餐饮企业需求变化快、服务要求高、业务场景复杂的特点， 奥琦玮创新性地提出了“乐高积木”式组合解决方案，支持餐饮企业依据需求“随需选用、随需组合”，灵活地满足客户不同发展阶段的需要，全力以赴陪伴客户持续成长。